怪事：别人把鱼养大，信宜这个养殖场却要把鱼养小！
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怪事：别人把鱼养大，信宜这个养殖场却要把鱼养小！
03-15
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在信宜市丁堡镇旺坑村，有个很特别的生态养鱼场，人家都是把鱼养大，这个养鱼场却要把鱼养小，而且销售价格和市场还不错呢！
日前，记者来到了这个养鱼场。养鱼场位于旺坑村一个美丽的小村子，村子山青水秀环境美，一条清澈的小溪从村前萦绕而过。据了解，养鱼场的老板就是利用这好水搞起了生态养殖皖鱼场。先把溪水引进集水池，经过几天暴晒制造藻类、微生物，然后再把水抽送到生化过滤槽，过滤后再把水放进养殖池。


集溪水暴晒产生藻类微生物


水暴晒后过滤


水经过生化过滤槽进入养殖池保持不定时长时间流动


在养殖场内，记者看到有四个用铁皮围起来的养殖池，池中的鱼随着水的旋涡不断游动，像在赛跑一样。养鱼场的负责人刘颜告对记者说：“养殖的鱼都是从山塘水库购进的，放进池中养殖3个多月，期间不投料，鱼吃水中的藻类、微生物。”这些鱼每天还要做适量的“运动”呢！通过增压泵，让池水旋涡式运动起来，池中的鱼也纷纷健起身来。


当地群众和外地客户前来了解养殖情况


经过3个多月的“瘦身”养殖，鱼一般都会瘦1公斤左右，变得十分生猛，而且鱼肉去了泥味、腥味，肉质层次分明，爽口鲜美，清香诱人。


捉到鱼了


鱼“瘦”了，却很生猛


旺坑村不少群众对这个成本低效益好的生态养殖方式十分感兴趣。丁堡镇旺坑村村民罗绍新说：“ 这种养殖方式，不用鱼料，不用挖鱼塘，管理简单，少污染，很多村民都想养殖，增加家庭收入。”


打包装


据了解，该养鱼场从去年10月开始投产，目前以每条鱼60元的价格销往深圳、珠海等地，市场供不应求，走出了一条生态养殖的新路子，也为信宜市生态农业发展开拓了思路。


信宜发布编辑部

记者：温程鸿 谢 亮

初审：文治平

复审：罗林

终审：王锦鹏


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